cookandherbheading
Foto20100110170241

© 2011 Wim Maes  |  www.kruidenwereld.be - www.cookandherb.be 

logocookandherb

 

 

 

Groenten uit de tuin of op het balkon.

Ecologisch en volgens de seizoenen:

Pootgoed Andesknollen en bijzondere eetbare knollen: Van december tot half april als pootgoed en van maart tot eind april, beperkt in pot. Voor meer info: klik hier .

Zaden van januari tot eind mei en beperkte selectie heel het jaar: historische groenten, pepers, extische groenten, wilde groenten en gekende groenten in ongekende kleuren en smaken: www.cookandherb.be/zadenkruidenengr.html

Plantgoed: Historische groenten, vergeten groenten, kloostergroenten, oergroenten of wilde groenten van maart tot mei ( of einde voorraad) Volledige lijst:

De vaste onderhoudsvriendelijke groentetuin of moestuin: ecologisch en veel smaak op enkel vierkante meters:

Historische groenten, vergeten groenten, kloostergroenten, oergroenten of wilde groenten ..

Een keuze uit vaste winterharde knollen: bv. Aardpeer, crosne of en vaste planten zoals oerlook, oerprei, boomui, vast lepelblad, Roomse kervel, lavas, brave hendrik, zuring, kardoen, wilde venkel, rabarber.. Vul aan met zaaigoed van goudsbloem en koriander.

Wilde pluktuin: een combinatie van vaste planten en éénjarige die zichzelf gemakkelijk uitzaaien met mooie eetbare bloei: zaaigoed en plantgoed ( maart tot mei): Oost Indische kers, tuinkers, ruccola, nigella, komijn, karwij, paardenbloem, daslook, oerkool, bittertje, peperkers, postelein, warmoes of snijbiet, melde, wilde spinazie, malva ( Egyptische sla)

Mediterrane groenten en exoten als plantgoed van maart met groot aanbod in april:

Artisjok, vele soorten courgettes, pompoen, tomaten, paprika’s en pepers, meloenpeer, ananaskers en vele zeldzame soorten. Alsook plukklare planten vanaf mei tot eind augustus. Voor in de tuin of in pot op het balkon.

Duin en kustgroenten, wilde: strandpostelein, oesterblad, zeekraal, zeekool, zeebietjes, zeelavas, zeevenkel, zeedistel, zandkool( wilde raketsla)

Bekijk onze agenda plantenbeurzen voor aanbod van het seizoen.

Plantendokters in de ecologische moestuin: goudsbloembreed uitgezaaid, ondersteund de algemene groei in de moestuin, koriander bij wortels, bloeiende kruiden trekken nuttige insecten aan, Tagetes lucida en Tagetes minuta tegen aaltjes en schadelijke bodeminsecten, Mentha cervina tegen woelmuizen. Santolina bij Zuid Amerikaanse groenten, passiflora’s en kruiden ontmoedigt nachtvlinders...de wondere werking van de natuur is oneindig. Nuttige dieren tegen slakken zijn o.a. egels, kwartels, inheemse vogels en padden.

Bekijk onze agenda plantenbeurzen voor aanbod van het seizoen. Ecologisch tuinieren: meer info bij www.velt.be

Onze volledige zaad - en plantenlijst kan u hier downloaden : Zaad en plantenlijst

Cook and Herb Kruidenwereld

Wim Maes

Nieuw Adres vanaf 1juli 2014 Correspondentieadres: Horsebaan 2 bus B 2900 Schoten

tel: 0499/71 29 48 - tel.0486/939123 - info@kruidenwereld.be

Kwekerij en Tuinen

Toegang Orangerie Kasteelpark Vordenstein : culinaire tuinen en kwekerij via parking Kopstraat (tov.huis nr 10) te Schoten :

Steeds welkom op afspraak . Afhalingen en bestellingen, mogelijk tot afhaling tijdens de kantooruren van maandag tem vrijdag.  Dagverse natuurlijke groenten, kruiden en eetbare bloemen, alsook plantgoed en zaden van kruiden  en bijzondere groenten volgens seizoen aanbod.

Of  raadpleeg onze extra opendeurdagen weekend opening activiteiten